やぶそば

手打ちそば、季節料理。こだわり日本酒とその日オススメの魚とお肉も

香り豊か！有田で味わえる他には無い手打ち蕎麦！

そばの持つ奥深さ、本物の美味しさをぜひご堪能ください。

国産の蕎麦の実を丸ごと石臼で粗挽きにした挽ぐるみの蕎麦粉を使用しています。
また、料理では、地場産の旬のものをふんだんに取り入れ、彩り豊かに仕上げています。
和歌山が誇る海の幸、ジビエを始めとする山の幸などもお楽しみください。
（写真は、当店一番人気の「天ざるそば」です。）

日本酒（地酒）は常時20銘柄ご用意してお待ちしています。

日本全国、フルーティーな甘口〜超辛口、生酒、山廃など取り揃えております。

おそばだけではなく、日本酒等に合う本日オススメ料理もご用意しています。

日本酒ももちろん揃っています。