傳統建築保護區城鎮步行
江戶時代醬油釀造廠林立的湯淺市街景令人懷念!如今,城鎮佈局仍保留著過去的樣子,由相對寬闊的「街道」和錯綜複雜的小巷(稱為「精進小路」)組成。我們也建議您與湯淺導遊協會的說故事的人一起散步,他對小鎮和每棟建築的歷史都很了解。
湯淺是和歌山縣唯一有重要傳統建築群保存地區(俗稱「電建地區」)的地區!
這裡排列著從近代到近代建造的與釀酒業相關的聯排別墅和倉庫,也保留著因醬油和金山寺味噌的釀造而繁榮的傳統街道景觀。
一個講述釀造歷史的小鎮
據說,醬油是在鎌倉時代引入的金山寺味噌的製造過程中產生的,受到紀州藩的慷慨保護,從而將其銷售網絡擴展到了藩外。在文化時代(1804-1818),醬油作為湯淺的代表性產業而繁榮發展,當時有多達 92 家醬油店。明治維新後,隨著領地保護的解除,醬油釀造者的數量大幅減少,但由於近代化,道路、鐵路和設施的建設主要在舊城區周圍進行,因此近代初期形式依然保留,從過去繼承下來的街道景觀仍然保留著過去的樣子。
什麼是傳統建築保護區?
據說,醬油是在鎌倉時代引入的金山寺味噌的製造過程中產生的,受到紀州藩的慷慨保護,從而將其銷售網絡擴展到了藩外。在文化時代(1804-1818),醬油作為湯淺的代表性產業而繁榮發展,當時有多達 92 家醬油店。明治維新後,隨著封建領地保護的解除,醬油釀造者的數量大幅減少,但由於近代化,道路、鐵路和設施的建設主要在舊城區周圍進行,因此早期現代的形式依然存在,從過去繼承下來的城鎮景觀仍然保留著過去的樣子。
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